Тепла сангрия
Опис
Напій готується швидко і просто. Сангрия — смачний літній напій із Іспанії на основі вина з шматочками різних фруктів. Напій виходить дуже смачним, ароматним, нагадує солодке шампанське. Рекомендую спочатку пересипати фрукти цукром, щоб вони дали сік, потім залити вином і добре настояти.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування напою важливо вимити всі фрукти.
- 2
Крок 2
2. У сотейник помістіть шкірку апельсина та цукор. Дайте настоятися 15 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Додайте півсклянки води, спеції (корицю та цвіл гвоздику).
- 4
Крок 4
4. Влийте вино, поставте на повільний вогонь і нагрівайте, доки цукор не розчиниться, вино має бути гарячим, але не киплячим.
- 5
Крок 5
5. Лимони обдайте гарячою водою. Потім наріжте на тонкі кружечки і помістіть у глечик.
- 6
Крок 6
6. Додайте туди ж нарізані апельсини та персики.
- 7
Крок 7
7. З каструлі з вином вийміть апельсинову шкірку.
- 8
Крок 8
8. Тепле вино влийте в глечик з фруктами та подавайте гостям.