Телятина в мультиварці з картоплею
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Я дуже люблю поєднання ніжної телятини та картоплі, досить часто я тушила їх разом у каструлі, однак, коли на кухні з’явилася мультиварка, відразу захотілося приготувати таке страво в ній. На щастя, у подруги ця розумна техніка вже давно була, ось вона й підказала мені. Готове страво можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промиваємо телятину під протічною водою, обтираємо м'ясо рушником і нарізаємо його на невеликі шматочки (2,5-3 см завширшки).
- 2
Крок 2
Картоплю чистимо і нарізаємо великими скибками, викладаємо її разом із нарізаним м'ясом у чашу мультиварки.
- 3
Крок 3
Додаємо нарізаний півкільцями цибулю.
- 4
Крок 4
Окремо в чашці змішуємо 300 мл води та томатну пасту.
- 5
Крок 5
Приготовлений соус наливаємо в чашу.
- 6
Крок 6
Додаємо сіль і спеції за смаком і акуратно перемішуємо всі інгредієнти.
- 7
Крок 7
Тепер закриваємо кришку мультиварки, вмикаємо режим «Тушкування» (якщо такого немає, оберіть режим «М’ясо») і готуємо телятину з картоплею 40 хвилин.
- 8
Крок 8
Після закінчення режиму ще 10-15 хвилин тримайте кришку закритою, потім подавайте страву до столу.