Гарячі страви
Телятина в духовці з картоплею
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — класичний рецепт приготування телятини в духовці з картоплею. Дуже проста та універсальна страва. Її можна використовувати у повсякденному раціоні, а можна здивувати гостей, подавши до святкового столу. Гарного вам дня! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо нарізаємо середніми шматочками і відбиваємо з обох боків.
- 2
Крок 2
Картоплю нарізаємо кружочками, а цибулю — півкільцями.
- 3
Крок 3
На протертину, змащену маслом, викладаємо картоплю. Злегка посипаємо сіллю.
- 4
Крок 4
Зверху — м'ясо, посипаємо сіллю та спеціями за смаком.
- 5
Крок 5
На м'ясо викладаємо цибулю та щедро поливаємо все майонезом. Посипаємо зверху тертим сиром. Ставимо противень у духовку, розігріту до 200 градусів, і запікаємо 35-40 хвилин.
- 6
Крок 6
Готово.