Гарячі страви
Телятина по-мексиканськи
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готуємо телятину по-мексиканськи в домашніх умовах. М'ясо попередньо маринується в соусі, соку лимона та спеціях, а потім смажиться на сковороді. У якості гарніру підійдуть кукурудзяні лепешки зі свіжими овочами. Сподіваюся, у вас не виникне труднощів під час приготування. Удачі! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо промиваємо і нарізаємо тонкими довгими смужками товщиною 1 см.
- 2
Крок 2
Тепер замаринуємо м'ясо, помістивши його в суміш лайму, меленого перцю та соусу чилі. Маринується м'ясо в холодильнику приблизно 2 години.
- 3
Крок 3
Через 2 години обсмажуємо наше м'ясо на рослинній олії до готовності. Солимо за смаком.
- 4
Крок 4
Можна подавати.