Телятина, смажена на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий спосіб приготування телятини, смаженої на сковороді, дуже простий і насправді підійде для будь-якого м'яса. Це чудовий варіант для тих випадків, коли ви пізно повертаєтеся з роботи, і в вас немає сил та часу на довге приготування їжі, а їсти дуже хочеться. Тоді ви просто обсмажуєте шматочки м'яса разом із помідором і цибулею, додаєте трохи соєвого соусу — і ваша вечеря готова. З цим простим рецептом телятини, смаженої на сковороді, все дуже легко, швидко і смачно, тому обов'язково запам'ятайте його. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку очищаємо цибулю, нарізаємо її невеликими кубиками та смажимо на рослинній олії до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Поки смажиться цибуля ріпчаста, нарізаємо помідор скибочками, а м'ясо нарізаємо шматочками.
- 3
Крок 3
Як тільки цибуля злегка обсмажиться, викладіть на сковороду телятину та смажте її приблизно 8-10 хвилин, періодично помішуючи.
- 4
Крок 4
Потім додаємо до м'яса та цибулі нарізані томати, смажимо все ще кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Після чого наливаємо в сковорідку соєвий соус, солимо і перчимо за смаком.
- 6
Крок 6
Коли м'ясо буде повністю готове, а помідори розм'якнуть і перетворяться на пюре, можна вимикати вогонь.
- 7
Крок 7
І подавати наше страву до столу з будь-яким гарніром за вашим смаком.