Гарячі страви
Телячі відбивні з анчоусами
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт телячих відбивних. Приготування дуже просте
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізати та змішати анчоуси, часник, каперси, петрушку, додати сухарі.
- 2
Крок 2
Змочити все маслом, додати помідори, орегано та добре перемішати.
- 3
Крок 3
Телячі відбивні покласти в миску з маринадом із лимонного соку та олії. Досить 2 хвилин.
- 4
Крок 4
Обвалити м'ясо у суміші з сухарями та травами.
- 5
Крок 5
Смажте котлети на грилі або в духовці на змащеному протирі при 180 °C.