
Гарячі страви
Техасько-мексиканський бургер із начинкою Каджун Мейо
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розігрійте гриль на середньому вогні. У невеликій мисці змішайте майонез і 1 чайну ложку каджунської приправи. Відставте в сторону. У великій мисці вручну змішайте фарш, перець, цибулю, часник, 1 столову ложку каджунської приправи та соус Вустершир. Розділіть на 4 частини і сформуйте котлети. Злегка збризніть поверхню гриля олією і викладіть котлети на гриль. Смажте по 5 хвилин з кожного боку або до повної готовності. За останні 2 хвилини покладіть на верхню частину кожної котлети по шматочку сиру. Змастіть майонезом внутрішню частину кожної булочки. Покладіть котлети на булочки, зверху додайте салат і помідори. Подавайте гарячим.