Тефтельки в булочках
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Тефтельки для булочок у мене купівельні заморожені. Ви можете зробити їх самостійно заздалегідь або безпосередньо перед приготуванням. Булочки запікають у духовці з сиром, можна додати кунжут. Подавайте їх з соусом як закуску або до перших і других страв замість шматочка хліба. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Заморожені фрикадельки розігрійте в мікрохвильовій пічці або обсмажте на сковороді до напівготовності.
- 2
Крок 2
2. Сирні палички сулугуні наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
3. Тісто розділіть на невеликі кульки і кожен розкачайте у невелику лепешку.
- 4
Крок 4
4. Кожну тефтельку розріжте навпіл, покладіть по центру з шматочком сиру, потім сформуйте кульку.
- 5
Крок 5
5. Викладіть всі булочки у форму для запікання, посипте тертим пармезаном, орегано, базиліком, часниковим порошком і меленим чорним перцем.
- 6
Крок 6
6. Поставте булочки в розігрітий до 180 градусів духовой шаф до утворення золотистої скоринки.
- 7
Крок 7
7. Випічку дістайте з духовки та трохи охолодіть, потім насолоджуйтесь булочками.