Тефтельки

Опис

Хочу поділитися дуже гарним рецептом,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Хліб залейте водою, щоб розм'якшився.

2. 2

   Крок 2

   Пропустіть через м'ясорубку хліб і цибулю та додайте до фаршу.

3. 3

   Крок 3

   Яйця збийте і теж змішайте з фаршем.

4. 4

   Крок 4

   Щоб фарш був більш пухким, можете його збивати.

5. 5

   Крок 5

   Сформуйте кульки і обсипте їх борошном.

6. 6

   Крок 6

   Обсмажте до напівготовності на сковороді.

7. 7

   Крок 7

   Приготуйте соус. Змішайте зі сметаною, водою, сіллю та борошном.

8. 8

   Крок 8

   Тефтельки викладіть у форму для запікання і залейте соусом. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку та тушуйте 5-7 хвилин. Перед подачею прикрасьте зеленню.