Тефтелі в мультиварці на пару
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це простий рецепт тефтель у мультиварці на пару, який стане чудовим варіантом корисного обіду чи вечері для всієї родини. Перед подачею страву можна доповнити соусом, гарніром або свіжими овочами. Удачі у приготуванні! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Промитий рис залийте гарячою водою і залиште на тарілці на деякий час. За бажанням можна додати щіпку солі.
- 2
Крок 2
2. М'ясо (у цьому випадку використовується куряче філе, але можна взяти свинину або яловичину) потрібно вимити, обсушити та пропустити через м'ясорубку. Очистіть цибулю та часник, також пропустіть їх через м'ясорубку. За бажанням у рецепт приготування тефтель у мультиварці на пару можна додати моркву або трохи томатного соку для сочності.
- 3
Крок 3
3. Посолити та поперчити за смаком, ретельно перемішати. Просушити рис, зливши зайву рідину, викласти його до фаршу. Перемішати масу до однорідності.
- 4
Крок 4
4. На дно чаші для мультиварки налийте воду і для додаткового аромату покладіть лавровий лист. За бажанням можна додати також перець горошком або інші спеції за смаком.
- 5
Крок 5
5. Смажте рослинною олією чашу для приготування на пару та поставте її в мультиварку. З фаршу сформуйте невеликі кульки, які потім викладіть у чашу.
- 6
Крок 6
6. Увімкніть програму «На пару» та готуйте близько 35-45 хвилин до повної готовності. Подавати тефтельки в мультиварці на пару в домашніх умовах краще гарячими, але й холодними вони залишаються дуже смачними.