Тефтельки в мультиварці
Опис
Для приготування тефтель можна взяти фарш з будь-якого виду м'яса. Рис варять заздалегідь. Готові тефтельки можна подавати як окреме блюдо або доповнити будь-яким гарніром.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування тефтельок підготуйте необхідні інгредієнти. Беріть варений рис.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть, обполісніть і дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
У чаші з'єднайте м'ясний фарш і варений рис.
- 4
Крок 4
Потім додайте нарізаний цибулю та яйце. За смаком підсипте сіль та спеції.
- 5
Крок 5
Усі інгредієнти ретельно перемішайте. М'ясну масу відбийте об дно чаші, щоб зробити її щільнішою.
- 6
Крок 6
Для соусу з'єднайте сметану з томатною пастою. Додайте борошно та воду. Все змішайте.
- 7
Крок 7
Увімкніть мультиварку в режим «Смаження». В гарячу чашу налийте рослинну олію. Сформуйте фрикадельки та викладіть їх у чашу. Обсмажте протягом хвилини, щоб м'ясо змінило колір.
- 8
Крок 8
Потім залейте фрикадельки отриманим соусом. Закрийте кришку і встановіть режим «Запікання» на 25 хвилин.
- 9
Крок 9
Після зазначеного часу мультиварка подасть звуковий сигнал, що страва готова.
- 10
Крок 10
Готові тефтельки розкладіть по тарілках і подавайте до столу.