Тефтельки в майонезі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Для приготування тефтелей з майонезом використовуйте комбінований фарш: яловичина та свинина — чудовий варіант. Можна не заморочуватися й купити готовий. Для такого страву можна використовувати завжди те, чого трохи залишилося: рештки рису, останнє яйце. Якщо ви любите більш смачне — тоді чим більше майонезу, тим краще. Але тоді страва буде калорійним. Рецепт тефтелей з майонезом: 1. Фарш змішуємо з рисом. 2. Дрібно рубимо часник, додаємо його до фаршу, а також спеції. Все добре перемішуємо. 3. Додаємо до фаршу яйце. Формуємо кульки — викладаємо їх на сковороду. Обсмажуємо на олії. 4. Тепер викладаємо обсмажені кульки в будь-яку форму для запікання. 5. Готуємо соус: змішуємо майонез і кетчуп, додаємо спеції. 6. Заливаємо соусом кульки (якщо тефтельки не повністю покриті, додайте води). Відправляємо в духовку на годину при температурі 180 градусів. Готово! Тефтельки з майонезом можна подавати з будь-яким гарніром: картопля, каші, спагеті. За бажанням посипте їх свіжою зеленню або прикрасьте овочами. Готове страво можна подавати до столу.