
Тефтельки в картопляних корзиночках
Опис
Якщо ви хочете спробувати м'ясну, незвичайну та смачну страву, дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Це просте і незвичайне страва готується в картопляних корзинках. Для них нам потрібна картопля. Зваріть її до готовності в трохи підсоленій воді.
- 2
Крок 2

2. Потім робимо картопляне пюре без додавання води (можна трохи масла). Додаємо яйце та спеції.
- 3
Крок 3

3. Окремо замішуємо фарш, додавши до нього пару столових ложок готового відвареного рису, яйце, сіль та спеції. Замішуємо фарш до однорідної консистенції. Я ще додаю зелень.
- 4
Крок 4

4. Беремо силіконові формочки (можна кексниці) і викладаємо в них картоплю, рівномірно розподіливши по краях.
- 5
Крок 5

5. У центр викладаємо сформовані тефтельки та посипаємо тертий сиром, після чого ставимо формочки в мікрохвильовку на 10 хвилин. Можна поставити й у духовку, але тоді готувати потрібно близько 30 хвилин.
- 6
Крок 6

6. У моїй мікрохвильовій пічці є режим «Приготування». Готую на ньому на максимальній потужності.
- 7
Крок 7

7. Я завжди роблю сирну кришечку, посипаю трохи тертого сиру на корзиночки. Можна поставити в мікрохвильовку, щоб сир розплавився. Після випікання дайте корзиночкам постояти.
- 8
Крок 8

8. Тепер наше страву можна подавати до столу. Ось таке незвичайне, смачне й естетичне гаряче вийшло. Підійде навіть для фуршетного столу.