Тефтельки в грибному соусі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Смачна та ситна м'ясна страва, на приготування якої ви витратите не так уже й багато часу. Рецепт приготування тефтельок у грибному соусі досить простий, але страва виходить ніжною та соковитою. До таких тефтельок гарним гарніром підійдуть рис, картопля або макарони. Сподіваюся, що рецепт тефтельок у грибному соусі з фото допоможе вам смачно нагодувати родину. Отже, готуємо. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо фарш. Солимо, додаємо спеції та добре перемішуємо. Формуємо з фаршу кульки та обсмажуємо до рум'яного кольору на рослинній олії.
- 2
Крок 2
Обсмажені тефтельки викладаємо у форму для запікання.
- 3
Крок 3
Чистимо і дрібно нарізаємо цибулю. Відправляємо на розігріту сковорідку з рослинною олією.
- 4
Крок 4
Миємо та нарізаємо гриби і відправляємо на сковорідку до цибулі. Смажимо до м'якості.
- 5
Крок 5
Потім солимо, посипаємо борошном і добре перемішуємо. Вливаємо вершки і тушкуємо, доки наш соус не загустіє.
- 6
Крок 6
Заливаємо підготовленим соусом тефтельки і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.