Гарячі страви
Тефтельки у білому соусі з часником та базиліком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. У кожній кухні світу існують подібні рецепти. Усі вони відрізняються різними варіантами приготування. Мабуть, саме тому ми їх так любимо! Соус буде цибулевий — дуже смачно. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Додайте до фаршу яйце, сіль та спеції. Перемішайте.
- 2
Крок 2
Сформуйте котлетки і обсмажте на гарячій сковороді.
- 3
Крок 3
Додайте дрібно нарізаний цибулю, потушіть трохи.
- 4
Крок 4
Додайте подрібнений часник і базилік.
- 5
Крок 5
Влийте вершки і тушкуйте під кришкою 10-15 хвилин. Потім влийте борошно, розчинене у холодній воді. Прогрійте до загуснення і вимкніть.
- 6
Крок 6
Готово.