Гарячі страви
Тефтельки з вершками в духовці
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Такий рецепт приготування тефтельок зі вершками в духовці подобається навіть найвибагливішим гурманам, незважаючи на всю свою простоту. Можна, звичайно, додати трохи цибулі чи часнику у фарш для гостроти, але я ось не люблю, тому цього разу не додавала. У решті ж — чудовий рецепт, усім рекомендую
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішуємо фарш, яйця та рис, отримуємо фарш. Солимо, перчимо і формуємо тефтельки. Викладаємо їх у форму і заливаємо вершками.
- 2
Крок 2
2. Запікаємо при 180 градусах 30-40 хвилин, потім посипаємо тертим сиром — і знову в духовку, щоб утворилася скоринка.
- 3
Крок 3
3. Ось і все!