
Гарячі страви
Тефтельки з плавленим сиром
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами простий рецепт приготування тефтель із плавленим сиром. Помідори запікаємо-тушимо в томатному соусі в духовці, а потім подаємо до столу з улюбленим гарніром. Удачі у приготуванні
Інструкція
- 1
Крок 1

За допомогою м'ясорубки перекрутіть свинину та цибулю. Додайте терті плавлені сири, яйце, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте.
- 2
Крок 2

Сформуйте тефтельки. Помідори опустіть на 5 хвилин у кип'яток, а потім вийміть їх, зніміть шкірку.
- 3
Крок 3

Перекладіть помідори в посудину для запікання, додайте перець і 1 ст. л. цукру, сіль за смаком. Тушкуйте 15 хвилин, поки помідори не виділять багато соку.
- 4
Крок 4

Викладаємо тефтельки в томатний сік, готуємо в духовці 30 хвилин.
- 5
Крок 5

Подаємо до столу з макаронами або іншим гарніром.