Тефтельки з морквою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Тефтельки з морквою чудово підійдуть для сімейної вечері у вихідний день. Рецепт простий і легкий у виконанні, особливо якщо ви використовуєте кухонний комбайн для нарізання овочів. Рис до цієї страви обов’язково класти вже вареним, адже в духовці він не встигне приготуватися, та й рідини замало. Якщо тефтельки з морквою ви готуєте для дорослих, можна додати трохи гострих спецій. Фарш може бути будь-яким, але з куркою тефтельки з морквою виходять дуже ніжними. Бажаємо успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Приготувати або купити куряче фарш.
- 3
Крок 3
Смажте цибулю, додайте нашинковану моркву і смажте приблизно 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4
Помідори нарізати кубиками та обсмажити до однорідної маси. Додати помідори до цибулі та моркви.
- 5
Крок 5
Викласти частину підливи на дно протиня.
- 6
Крок 6
Викласти на підливу тефтельки, сформовані з фаршу та рису.
- 7
Крок 7
На тефтелі вилити решту соусу та запікати в духовці 30 хвилин при 200-220 градусах.
- 8
Крок 8
Подати з гарніром і овочами.