topfood.cloud
Всі рецепти
Курячі тефтельки в вершковому соусі
Гарячі страви

Курячі тефтельки в вершковому соусі

35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Наприклад, я хочу порекомендувати вам рецепт, у якому описано, Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Батон замочіть у невеликій кількості вершків. Пропустіть його через м'ясорубку та додайте до фаршу разом з яйцем, перцем, прованськими травами та сіллю. Вимішайте фарш.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    З фаршу зробіть тефтельки. Обсмажте їх на невеликій кількості масла до золотистої скоринки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тефтелі вийміть із сковороди. На ній розтопіть решту масла зі збитими вершками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Далі в сковороду додайте сир, лавровий лист і мускатний горіх. Варіть соус до однорідної консистенції.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Тефтелі залейте соусом, поставте їх на повільний вогонь.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тушкуйте страву протягом 10 хвилин.