Тефтельки з яблук
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Звісно, на смак і колір товариша немає, і знайдуться люди, які не схвалюють поєднання фруктів і м'яса. Ну що тут сказати — цей рецепт приготування тефтелей з яблук, найімовірніше, не для них. А тим, хто любить незвичайні поєднання, — наполегливо рекомендую. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яблука миємо, чистимо і нарізаємо довільними шматочками. Видаляємо сердечки. Половину яблук подрібнюємо в пюре та додаємо до фаршу. Спеції — за смаком. Формуємо тефтельки.
- 2
Крок 2
2. Гриби замочимо у гарячій воді. Далі викладаємо у формочку для запікання тефтельки, потім шар яблук, додаємо також спеції. Заливаємо тією водою, у якій настоялися гриби. Гриби теж викладаємо зверху. Посипаємо приправами і ставимо в духовку на 40 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Ось і все!