Гарячі страви
Тефтелі з індички з рисом
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Окрім індички та рису, додамо до котлет куряче яйце, трохи спецій, часник, а також смачну кукурудзяну панірувку. Котлети можна приготувати в духовці або на сковороді, додавши воду. Подавайте котлети з пюре, кашами або спагеті.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть моркву і цибулю, промийте. Моркву натріть на тертці, цибулю наріжте кубиками. Смажте овочі кілька хвилин на антипригарній сковороді.
- 3
Крок 3
У миску перекладіть фарш і варений рис.
- 4
Крок 4
Додайте наступним у миску овочі.
- 5
Крок 5
Вбийте наступне куряче яйце, додайте сіль, перець, часник. Перемішайте все і сформуйте невеликі тефтельки.
- 6
Крок 6
Обсмажте фрикадельки в кукурудзяній скоринці та тушкуйте в сковороді з додаванням води протягом 35 хвилин.
- 7
Крок 7
Потім подавайте тефтельки до столу.
- 8
Крок 8
Готово.