Тефтелі з індички для дітей
Опис
Правильне, повноцінне та збалансоване харчування має величезне значення для розвитку кожної дитини, тому кожна мати намагається дати своїй дитині все найкраще. Але не менш важливим є й зовнішній вигляд страви — для дітей дуже важливо, щоб та сама каша чи овочеве пюре були апетитними, подані у яскравих гарних тарілочках, прикрашені шматочками фруктів або овочів. Ось тоді обід точно вдасться! Сьогодні я пропоную вам варіант,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Індичку беріть свіжу охолоджену, купуйте її в перевірених місцях, щоб бути впевненими у її якості. Пропустіть філе індички через м'ясорубку або подрібніть за допомогою кухонного комбайну.
- 2
Крок 2
Рис замочіть у холодній воді на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Рис віджміть від води та додайте до фаршу. Також додайте подрібнений цибулю. Якщо ви вже даєте своїй дитині сіль, додайте одну щіпку. Добре перемішайте все до однорідного стану.
- 4
Крок 4
З приготовленого фаршу сформуйте невеликі за розміром кульки. Готуватимемо їх на пару. Якщо у вас є мультиварка, увімкніть відповідний режим, налийте в чашу потрібну кількість води і дочекайтеся, поки вона закипить.
- 5
Крок 5
Покладіть тефтельки на спеціальну підставку для варіння на пару та готуйте 20 хвилин.
- 6
Крок 6
Тефтельки з індички для дітей готові. Вони вийшли дуже оригінальними, схожими на їжачків. Дітям обов'язково сподобаються.