Тарталетки зі шпротами та вершковим сиром
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Для начинки підходить вершковий або творожний сир. За бажанням у начинку можна додати трохи майонезу — з ним буде ще смачніше, але значно калорійніше. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть заздалегідь близько 10 хвилин, охолодіть їх у холодній воді. Злийте олію зі шпротів.
- 2
Крок 2
Яйця очистіть від шкаралупи, натріть їх у глибоку миску на великій тертці.
- 3
Крок 3
Додайте вершковий сир і дрібно нарізаний кріп.
- 4
Крок 4
Перемішайте начинку до однородності. За бажанням її можна посолити та поперчити.
- 5
Крок 5
Наповніть тарталетки приготованою начинкою.
- 6
Крок 6
На кожну порцію викладіть по шпротині, якщо шпроти дрібні, то можна покласти пару штук.
- 7
Крок 7
Прикрасьте всі тарталетки листочком петрушки й одразу подавайте до столу.