Тарталетки з горіхами
Опис
Домашня випічка до чаю. Яскравий і смачний десерт може бути ще й корисним, якщо ви додасте волоські горіхи. Не забудьте заварити ароматний чай або каву, подаючи таку смаколичку до столу після основних страв. За бажанням тарталетки можна спекти заздалегідь і начинити їх безпосередньо перед подачею
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вершкове масло розтопіть у глибокій ємності й убийте туди ж куряче яйце, додаючи сіль і 2 ст. л. цукру. Ретельно все збийте.
- 3
Крок 3
Насипте пшеничне борошно, і замісіть круте тісто.
- 4
Крок 4
Накрийте тісто харчовою плівкою і покладіть його в холодильник на 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім дістайте тісто з холодильника й відділіть невеликі частини, викладіть їх у формочки й розподіліть по дну й бортиках. Змащувати формочки нічим не потрібно.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте тарталетки в ній приблизно 10–15 хвилин залежно від товщини шару тіста. Охолодіть випічку.
- 7
Крок 7
Змішайте в ємності йогурт з будь-яким наповнювачем і будь-якого смаку із загущувачем для сметани та цукром.
- 8
Крок 8
Викладіть приготований крем у тарталетки.
- 9
Крок 9
Подрібніть ядра волоських горіхів у руках і посипте крихтами тарталетки. Подайте десерт до столу.