Тарталетки з куркою та огірком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це класичний рецепт тарталеток із куркою та огірком — дуже смачної, освіжаючої закуски. Її можна подавати до святкового столу або взяти з собою на природу. За бажанням страву можна доповнити іншими інгредієнтами — наприклад, кукурудзою або сиром. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування тарталеток з куркою та огірком починається з підготовки інгредієнтів. Цей процес можна зробити заздалегідь. Куриное філе вимити, просушити та варити до готовності.
- 2
Крок 2
2. Також поставити варити яйця. Готове курчати і яйця добре охолодити.
- 3
Крок 3
3. Охолоджене філе дрібно подрібнити гострим ножем або пропустити через м'ясорубку. Огірок вимити, обсушити та нарізати тонкими смужками.
- 4
Крок 4
4. Яйця очистити і натерти на тертці. За бажанням можна подрібнити ножем.
- 5
Крок 5
5. За бажанням можна додати подрібнений цибулю. Заправити майонезом або вершковим соусом за смаком. Посолити та злегка поперчити. Все ретельно перемішати. Готовий салат можна викладати в пісочні корзиночки. Подавати тарталетки з куркою та огірком у домашніх умовах, прикрасивши свіжою зеленню — листям салату, пером зеленої цибулі або подрібненим укропом.