Тарталетки з червоною рибою та ікрою
Опис
Закуска готується швидко й просто. Яскрава та апетитна страва швидко розлетиться з тарілок, коли її розпробують ваші гості та рідні. Щоб усім вистачило, придбайте продукти на кілька порцій, щоб завжди можна було зробити добавку, якщо знадобиться. Щоб тарталетки не так швидко розмокали, замініть сметану паштетом або салатом із відварених яєць.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте вказані інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наповніть вафельні або пісочні тарталетки сметаною будь-якої жирності. За бажанням сметану можете змішати з гірчицею або сиром.
- 3
Крок 3
Наріжте слабосолену червону рибу на дрібні кубики і викладіть їх на половину кожної тарталетки.
- 4
Крок 4
На другу половину викладіть червону ікру. Обов'язково пробуйте делікатес на смак, щоб знати, чи потрібно ще посолити страву чи ні.
- 5
Крок 5
Прикрасьте тарталетки свіжою зеленню кропу або петрушки, посоліть і поперчіть за смаком. Викладіть їх на листя салату або іншу зелень.
- 6
Крок 6
Подайте смачну закуску до столу.