Тарталетки з копченою куркою
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Яскраві та барвисті тарталетки з копченою куркою першими «злетять» зі столу. Їх із задоволенням спробують як дорослі, так і діти. Страва виходить дуже смачною та ситною. Ви можете наперед нарізати всі інгредієнти для начинки й зберігати їх у холодильнику, заправляючи майонезом та наповнюючи тарталетки безпосередньо перед подачею. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть відварені курячі яйця від шкорлупи, промийте у воді та наріжте дрібними кубиками. Точно так само наріжте й копчену курку. Якщо використовуєте копчені окорочки, зніміть м’ясо з кісток і наріжте. Викладіть у глибоку ємність разом із яєчною нарізкою.
- 3
Крок 3
Промийте зелену цибулю, подрібніть. Додайте до ємності разом з майонезом будь-якої жирності, посоліть. Обережно перемішайте начинку.
- 4
Крок 4
Начиніть кожну тарталетку. Можна використовувати тарталетки як вафельні, так і пісочні.
- 5
Крок 5
Викладіть приготовану страву на тарілки, не забудьте прикрасити листям салату. Подавайте до столу. Заздалегідь начиняти тарталетки не потрібно, вони можуть розмокнути!