
Закуски
Тарталетки с икрой и авокадо
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для рецепта используйте готовые тарталетки — вафельные или песочные. А для начинки возьмите спелый, мягкий авокадо и красную икру. Дополните закуску свежим огурцом и зеленью, будет вкусно и аппетитно! Отличная идея для праздничного стола Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2

Разрежьте авокадо, удалите косточку, сбрызните мякоть лимонным соком, чтобы не потемнела.
- 3
Крок 3

Достаньте мякоть авокадо из кожуры. Разомните мякоть авокадо при помощи вилочки.
- 4
Крок 4

Пюре из авокадо посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного оливкового масла и размешайте.
- 5
Крок 5

Наполните тарталетки кремом из авокадо.
- 6
Крок 6

Добавьте в тарталетки красную икру.
- 7
Крок 7

Добавьте зелень для декора и закуска готова.
- 8
Крок 8

Сразу подавайте тарталетки к столу.