Тарталетки з чорною ікрою
Опис
Приготувати тарталетки з чорною ікрою на святковий стіл можна дуже швидко. Чорну ікру можна замінити на червону, а обов'язкові інгредієнти — це яйце та вершкове масло. За бажанням закуску можна прикрасити зеленню петрушки або зеленою цибулею. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Незважаючи на дороговизну інгредієнта для цієї закуски, тарталетки з чорною ікрою користуються популярністю, особливо на фуршетних столах.
- 2
Крок 2
2. Тарталеток беріть на свій розсуд. Усе залежить від кількості гостей. Отже, у кожну тарталетку потрібно покласти на дно шматочок вершкового масла.
- 3
Крок 3
3. Заздалегідь зваріть і охолодіть яйця. Наріжте їх на четвертинки і кожну окрему частину покладіть у тарталетку.
- 4
Крок 4
4. З крайнього боку можна викласти чорну (червону) ікру. Ось і все, закуска до святкового столу готова!