
Тарталєтки
Опис
Закуска готується швидко й просто. Як начинку для тарталеток я використовую паштет. У мене в цьому випадку з індички, але можна взяти й будь-який інший. Тарталетки можна приготувати самостійно або придбати готові в магазині — у будь-якому разі закуска виходить не лише оригінальною, а й дуже смачною. Готується дуже просто й швидко — чудова ідея для новорічного столу, коли часу особливо немає, а хочеться вразити гостей! Сподіваюся, ідея вам сподобається. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Ковбасу наріжте тонкими кільцями та виріжте вушка потрібного розміру. У тарталетці зробіть ножем надрізи з боків і вставте вушка як на фото.
- 3
Крок 3

Наповніть тарталетку охолодженим паштетом.
- 4
Крок 4

Повторіть те саме з іншими тарталетками. Вставте вушка і наповніть начинкою.
- 5
Крок 5

З залишків ковбаси виріжте підходящі за розміром кружечки.
- 6
Крок 6

Майонезом зробіть нізdrі. Для очей можна використати майонез, взяти перець горошком або дрібно нарізати маслини.
- 7
Крок 7

Тарталетки «Поросята» готові. Можна прикрасити закуску за бажанням зеленню й одразу подавати до столу.