Тарталетки з листкового тіста з червоною рибою
Опис
Випічка готується просто й швидко. Такі тарталетки можуть стати справжньою прикрасою будь-якого столу. Готуються вони легко, а зі столу зникають насамперед. Сир можна взяти будь-який вершковий, так само й червону рибу. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування тарталеток «Човнички» з листкового тіста з червоною рибою. Тісто візьміть заздалегідь, щоб воно розморозилося.
- 2
Крок 2
Посипте робочу поверхню борошном і трохи розкатайте тісто. Розріжте тісто на 6 прямокутників. Складіть кожну частину навпіл завдовжки й защіпіть краї. Розгорніть їх, розсуваючи краї, формуючи човники. Встановіть їх на деко, застелене пергаментом, змастіть поверхню яйцем і посипте маком.
- 3
Крок 3
Поставте деко в гарячу духовку та випікайте при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. Готові тарталетки дістаньте та повністю остудіть.
- 4
Крок 4
У готових тарталеток притисніть внутрішню частину. Заповніть всередині човників вершковим сиром і доповніть червоною рибою. Прикрасьте все зеленню та часточкою лимона.
- 5
Крок 5
Готово. Подавайте до столу.