Шморідковий тарт
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування тарту з агрусом нам потрібен лікер з агрусу, а також сік агрусу. Ще пачка ванільного пудингу. Приготування не складне, але кропітке. Готовий тарт з агрусом можна подавати з м’ятою. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Замісіть тісто: борошно з маслом розтерти в крихту, додайте яйце, цукор. Тісто заверніть у харчову плівку та поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Викладаємо тісто у форму і робимо бортики.
- 3
Крок 3
Випікаємо близько 15 хвилин, потім даємо тісту охолонути.
- 4
Крок 4
Чорницю висипаємо в сотейник, додаємо сік, крохмаль, цукор і лікер. Доводимо до загусання, постійно помішуючи.
- 5
Крок 5
Творог змішайте з м'яким маслом, ваніліном, цукром, яйцем і двома третинами пудингу.
- 6
Крок 6
Викладаємо на тісто ягоду.
- 7
Крок 7
Акуратно зверху наносимо творіг.
- 8
Крок 8
Прикрашаємо ягодами і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 50 хвилин.
- 9
Крок 9
Готовому тарту з смородиною дайте охолонути, прикрасьте цукровою пудрою та м’ятою.