Тарт з нектарином і медом
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Страви з нектаринів готують частіше, ніж з персиків, адже персик надто ніжний, а щільною м'якоттю володіє саме нектарин. Таке поєднання нікого не залишить байдужим. Цей пиріг не менш смачний з персиками, абрикосами чи сливами (свіжими або замороженими фруктами). Експериментуйте та насолоджуйтеся. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мисці змішайте нарізані дольками нектарини, мед, кукурудзяний крохмаль і лимонний сік.
- 2
Крок 2
2. Тісто розділіть на дві частини, одна частина розкачайте у пласт і викладіть половину начинки посередині пирога.
- 3
Крок 3
3. Краї тіста защипуйте за годинниковою стрілкою.
- 4
Крок 4
4. Змастіть пиріг збитим яйцем.
- 5
Крок 5
5. По краях пиріг посипте цукром.
- 6
Крок 6
6. Випікайте торт 30-35 хвилин до золотистого кольору.