Тарт із грибами та шинкою
Опис
Тарт з грибами та шинкою готується за лічені хвилини. М'який вершковий смак омлету з грибами, великою кількістю зелені та ароматною шинкою роблять цю випічку неймовірно смачною. Сьогодні ділюся рецептом, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Один шар тіста розкачайте і викладіть на протертень, застелений папером для випічки. Другий шар розріжте на смужки та викладіть бортиками на перший шар тіста.
- 2
Крок 2
змажте тісто збитим жовтком. Поставте заготовку в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Поки тісто в духовці, наріжте шинку та обсмажте на рослинній олії 1-2 хвилини.
- 4
Крок 4
Гриби помийте, наріжте тонкими скибочками і так само обсмажте на рослинній олії 10-15 хвилин.
- 5
Крок 5
Збити вершки з яйцями та дуже дрібно нарізаною петрушкою до однорідності.
- 6
Крок 6
До соусу додайте гриби та шинку, добре все перемішайте. Гриби та шинка повинні бути кімнатної температури.
- 7
Крок 7
Вийміть заготовку з тіста з духовки та охолодіть. Влийте соус так, щоб заповнити заготовку до країв.
- 8
Крок 8
Поставте протиню в духовку та запікайте ще 15-20 хвилин. Тарт готовий!