Гарячі страви
Тандурі з рисом
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування популярної індійської страви з курки. За великим рахунком, це закуска, але також Тандурі можна їсти (з гарніром) як основну страву на вечерю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти:
- 2
Крок 2
Нарізати курячі грудки смужками товщиною з палець. Змішати соус Тандурі з йогуртом.
- 3
Крок 3
Обваляти смужки курки у суміші йогурту з соусом, посолити.
- 4
Крок 4
Розігріти олію на сковороді. Нанизати грудинки на дерев’яні палички-шампури. Смажити до утворення хрумкої скоринки.
- 5
Крок 5
Відварити рис у підсоленій воді. Подавати як гарнір до тандурі.