Такос Гелловін
Опис
Закуска готується швидко й просто. Рецепт приготування святкової американської страви з яловичини Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти:
- 2
Крок 2
Розчиніть суміш тако (можна використати приправи для м’яса) в воді. Відкладіть убік.
- 3
Крок 3
Приправити яловичину сіллю, перцем, часником і цибулею. Перемішуємо. Ліпимо м’ясні кульки. Окунаємо їх у збите яйце. Змішайте панірувальні сухарі та кукурудзяний крохмаль. Обваляйте м’ясні кульки в сухарях.
- 4
Крок 4
У сковороду наливаємо столику ложку олії й обсмажуємо м'ясо.
- 5
Крок 5
Коли котлети стануть коричневого (підсмаженого) кольору, влийте суміш для тако.
- 6
Крок 6
У цей момент я вимкнув тепло й додав сир. Додаємо сметану, нарізані оливки.
- 7
Крок 7
Нарізаємо помідори, цибулю, часник і базилік (можна використовувати кінзу).
- 8
Крок 8
Добре перемішуємо та приправляємо сіллю й перцем. Можна додати трохи чилі для гостроти. Гарно викладаємо м’ясні кульки на тарілку, прикрашаємо листочками салату.