Тако з авокадо
Опис
Рецепт не займе багато часу. Кукурудзяні лепішки тако для мексиканців — це те саме, що пшеничний хліб для нас! Не дивно, що вони знають десятки чудових способів зробити тако справжнім делікатесом. Перед вами один із найулюбленіших рецептів гурманів із півдня — начинка для тако з авокадо. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ідеальним варіантом тако є лепішки, випечені власноруч, однак для спрощення процесу ви можете купити готові тако в супермаркеті. Далі потрібно розкласти в один шар на протівень кукурудзяні лепішки й прогріти протягом 2–5 хвилин у духовці за температури 160–165 градусів Цельсія.
- 2
Крок 2
2. В окремій мисці змішати розім’яте в кашицю авокадо, дрібно нарізану цибулю та часникову сіль. Рівномірно розкласти отриману суміш на теплі лепешки. Прикрасити кінзою й додати пікантності краплею гострого перцевого соусу. Смачна й корисна страва готова до столу!