Такітос
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такітос — дивовижна страва. Начинка для неї може бути будь-якою: м'ясною, рибною чи овочевою. Деякі просто змішують варений картоплю з соусом сальса та загортають у тортильї. Це теж такітос. Національна мексиканська страва. Смачна й ситна. Виберіть для себе улюблений соус сальса, адже, як і такітос, сальса теж буває різною, і готуйте з задоволенням дивовижні страви Мексики. Покроковий рецепт такітос спеціально для вас. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе наріжте тонкою соломкою.
- 2
Крок 2
Зваріть курку у воді, додайте орегано, сіль, нарізаний цибулю та часник. Часник можна нарізати, як цибулю, або вичавити.
- 3
Крок 3
Курку потрібно варити на середньому вогні 20 хвилин. За цей час підготуйте соус пікантний, який збираєтеся використовувати. Тортильї можна підігріти в мікрохвильовій печі.
- 4
Крок 4
Готову курку разом із гущою бульйону змішайте з соусом сальса та вершковим сиром. Заверніть у тортильї.
- 5
Крок 5
Обсмажте такітос на рослинній олії з обох боків до хрумкої скоринки, так буде смачніше й апетитніше.
- 6
Крок 6
Гарячі такітос посипте тертим сиром і нарізаними листям салату. Подавайте до столу.