Тайська піца з куркою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Завдяки поєднанню курки, арахісу, солодкого соусу та кінзи піца має фантастичний смак. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігріти духовку до 260 градусів. Дрібно нарізати цибулю. Нарізати цукіні тонкими скибочками. Дрібно порізати варену курку. Натерти сир. Подрібнити арахіс.
- 2
Крок 2
2. Розкачайте тісто у круг діаметром 30 см і товщиною близько 8 мм. Викладіть тісто на протинь, посипану кукурудзяною борошном. Завдяки кукурудzяному борошну у піци утвориться смачна хрустка скоринка. Рівномірно змастіть усю поверхню тіста солодким соусом чілі.
- 3
Крок 3
3. Зверху викласти нарізаний цибулю та цукіні.
- 4
Крок 4
4. Посипати куркумією та шматочками курки.
- 5
Крок 5
5. Посипати тертий сиром моцарелла.
- 6
Крок 6
6. Поставити піцу в духовку і випікати приблизно 15 хвилин. Не залишайте піцу без нагляду, інакше начинка може підгоріти. Як тільки піца набуде золотистого кольору по краях, вийміть її з духовки.
- 7
Крок 7
7. Полити зверху додатковим соусом чилі, посипати подрібненим арахісом і свіжою кінзою. За бажанням прикрасити піцу базиліком. Нарізати піцу на шматочки і подавати.