Тахінна халва з фісташками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як додатковий інгредієнт до такої халви можна додати мигдаль, насіння, горіхи та інші інгредієнти. Халву не варять, а змішують всі інгредієнти, викладають у форму та ставлять у холодильник. Особливо ця прикраса популярна в арабських країнах. Якщо хочете повністю розкрити смак, подавайте халву з чашкою чаю або ароматної кави. Подавати охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Просійте в миску цукрову пудру, щоб не було грудочок, додайте сухе молоко та подрібнені фісташки.
- 2
Крок 2
2. Змішайте масу та поступово додайте тахіні.
- 3
Крок 3
3. Скористайтеся міксером (можна вручну) і перемішайте все в однорідну масу.
- 4
Крок 4
4. Перекладіть суміш у пластиковий контейнер і ущільніть її ложкою.
- 5
Крок 5
5. Поставте халву у холодильник на кілька годин для застигання, а потім наріжте скибочками і насолоджуйтеся.