
Гарячі страви
Смачний і пікантний чілі
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Смажений стейк у соусі чилі
Інструкція
- 1
Крок 1

Маринуємо стейк у маринаді з подрібненим червоним перцем, чорним перцем протягом 2 годин. Смажимо на грилі з обох боків по 3 хвилини з кожної сторони.
- 2
Крок 2

Нарізаємо цибулю.
- 3
Крок 3

Добре промиваємо і нарізаємо селеру.
- 4
Крок 4

Злегка обсмажуємо м'ясо у 2 столових ложках масла. Відсуньте м'ясо до краю сковороди, у вільну половину додайте цибулю, селеру та часник. Готуйте приблизно 5-10 хвилин.
- 5
Крок 5

Додаємо решту інгредієнтів.
- 6
Крок 6

Перемішуємо і доводимо до кипіння під кришкою. Далі зменшуємо вогонь і варимо протягом 45 хвилин.
- 7
Крок 7

Нарізаємо стейк кубиками і додаємо до чілі на 30-й хвилині приготування.
- 8
Крок 8

Додаємо сир і насолоджуємося чудовим смаком цієї страви.