Закуски
Сироїдські роли
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Нижче я розповім докладніше. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Подрібніть кеш’ю з водою до кремової консистенції. Додайте лимонний сік і сіль на смак.
- 3
Крок 3
Кольорову капусту розберіть на суцвіття, помийте й обсушіть. Натріть на великій терці.
- 4
Крок 4
Змішайте кольорову капусту та соус із кеш'ю разом.
- 5
Крок 5
Огірок наріжте вздовж на смужки, моркву натріть на спеціальній терці.
- 6
Крок 6
Розріжте лист норі навпіл. Викладіть рис із цвітної капусти тонким шаром, залишивши півсантиметра вільного місця.
- 7
Крок 7
У центр викладіть начинку з овочів. Змочіть водою вільний край і згорніть рол за допомогою циновки.
- 8
Крок 8
Наріжте роли на рівні шматочки.
- 9
Крок 9
Сироводні ролли готові.