Сироїдні котлети
Опис
Закуска готується швидко і просто. Девіз цієї страви — дуже легко, швидко й корисно! Усього 10–15 хвилин — і здоровий обід готовий! Думаю, ці котлети зможуть сподобатися не лише сироїдам. Обов’язково включіть їх у своє меню! Готуйте здорову й смачну їжу. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть однакову кількість моркви та «активних» горіхів. «Активними» горіхами називають ті, що замочені в холодній воді на кілька годин і підсушені. Додайте улюблені спеції, часник і цибулю за смаком. Якщо цибуля дуже гірка, раджу дрібно її нарізати й замаринувати в лимонному соку на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Усі інгредієнти відправте в блендер і подрібніть до консистенції фаршу. За потреби додайте трохи води.
- 3
Крок 3
Із отриманого фаршу сформуйте котлетки, присипте їх сушеною паприкою.
- 4
Крок 4
Подавайте одразу або злегка охолодженою.