Сироїдні чіпси
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Для приготування чіпсів капусту ретельно вимийте та обсушіть паперовою серветкою. Змішайте спеції з олією, нанесіть на листя. Тримайте в дегідраторі до повного висушування. Готові чіпси мають бути хрусткими. Удачі! Дотримуючись цього рецепту, можна приготувати кабачкові або морквяні чіпси. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Капусту вимийте і як слід зачіть підсушіть, щоб на листках не залишилось води. Використовуйте перець чилі для гостроти. Якщо готуєте для дітей, не варто його додавати.
- 2
Крок 2
Наріжте капусту на великі шматки.
- 3
Крок 3
Змішайте оливкову олію із сіллю та спеціями.
- 4
Крок 4
Силиконовим пензликом нанесіть спеції на капусту — завдяки олії вони будуть чудово триматися.
- 5
Крок 5
Шматочки капусти викладайте на лист дегідратора і сушіть до повного висихання. Час залежить від соковитості капусти.
- 6
Крок 6
Чипси готові!