topfood.cloud
Всі рецепти
Сирний торт з шинкою
Випічка

Сирний торт з шинкою

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Сирний торт із ветчиною може стати чудовим прикрасою вашого святкового столу. Приготувати його зовсім не складно. Дивіться рецепт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Протягом 5 хвилин кип'ятимо 300 мл води з рослинною олією. Потім через сито додаємо борошно в миску і вливаємо цю воду. Змішуємо ложкою, потім вимішуємо до утворення тіста.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Готуємо начинку. Розбиваємо в миску яйця, додаємо сметану та гірчицю. Додаємо перець і сіль за смаком. Збиваємо, перемішуємо до однорідності.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Коли тісто охолоне, ділимо його на 10-12 частин. Має вийти 10-12 млинців. Обсмажуємо по кілька секунд на сковороді.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Формуємо торт. Рівними частинами розподіляємо начинку між шарами тіста. Відправляємо торт у духовку на 20-25 хвилин.