Випічка
Сирний пиріг з лавашем із зеленню
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Немає нічого простішого! Дивіться, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вливаємо в миску кефір, розбиваємо туди ж яйця.
- 2
Крок 2
Лаваші рвемо великими шматками.
- 3
Крок 3
Заливаємо лаваш кефіром з яйцями.
- 4
Крок 4
Тертій твердий сир змішуємо з творогом і подрібненою зеленню.
- 5
Крок 5
У круглу форму для випічки кладемо великі шматки лавашу, добре просочені кефірною сумішшю.
- 6
Крок 6
Далі викладаємо частину сирної начинки, рівномірно розподіливши її по поверхні.
- 7
Крок 7
Наступним шаром — знову лаваш.
- 8
Крок 8
Таким самим чином повторюємо шари до самого верху. Останнім шаром йде лаваш (краї загнути вгору). Поливаємо верх рештками кефірної суміші. Випікаємо пиріг у духовці 40 хвилин, температура — 180 градусів.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.