Сирний хліб
Опис
Рецепт не забере багато часу. Простий рецепт сирного хліба я підглянула на одному італійському кулінарному сайті. Один раз спробувавши приготувати сирний хліб, ми більше не можемо зупинитися і постійно готуємо його. Особливо добре ця закуска підходить до вина і пива. Тому, коли приходять гості, ми обов'язково пригощаємо ними друзів. Можу сказати, що всі завжди в захваті від нашого сирного хліба :) Спробуйте самі, адже рецепт сирного хліба безумно простий і не вимагає ні великих зусиль, ні великої кількості інгредієнтів. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Беремо наш ненарізаний батон.
- 2
Крок 2
І нарізаємо його. Проте нарізаємо не повністю, а начебто робимо надрізи, але не до самого основи. Батон має залишитися цілим.
- 3
Крок 3
Зелений цибулю дрібно нарізаємо.
- 4
Крок 4
Масло вершкове кімнатної температури змішуємо з цибулею та гірчицею.
- 5
Крок 5
Змішати до однорідної маси.
- 6
Крок 6
Добре змастіть кожен надріз батона.
- 7
Крок 7
Батон кладемо на фольгу і в кожен надріз вставляємо по шматочку плавленого сиру.
- 8
Крок 8
Батон щільно обгортаємо фольгою і відправляємо запікати у попередньо розігріту до 190 градусів духовку на 20-25 хвилин.
- 9
Крок 9
Готовий сирний хліб нарізаємо і викладаємо на тарілці.