Сирні кульки у фритюрі
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Сирні кульки у фритюрі — чудова закуска до пива, але для мене вони ідеальні до супів, особливо легких грибних або овочевих. Також такі кульки — чудове доповнення до курячого бульйону. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сир натріть на дрібній терці.
- 3
Крок 3
Витисніть зубчик часнику через прес, розбийте яйце й перемішайте до однородної маси. Посоліть за смаком.
- 4
Крок 4
Додайте 2–3 столові ложки борошна, залежно від консистенції сирної маси — вона має бути достатньо густою, щоб із неї легко можна було скачати кульки.
- 5
Крок 5
З отриманої сирної маси сформуйте кульки та обваляйте їх у паніровальних сухарях.
- 6
Крок 6
The user wants ONLY the translation. There's also a conflict with the Frozaliya/Emperor rule and Russian language rule, but the explicit translation instruction says "Reply ONLY with the translation, no explanations or quotes" and OmniRoute Caveman mode says be concise. I'll output just the Ukrainian translation. Розігрійте рослинну олію, щоб вона почала потріскувати, зробіть середній вогонь і обсмажуйте кульки до золотистого кольору. Якщо зробите занадто маленький вогонь, кульки занадто напитаються олією, якщо ж олія буде занадто кипіти, то кульки швидко згорять, а всередині залишаться сирими.
- 7
Крок 7
Сирні кульки у фритюрі готові.