Сирні кульки з маслинами
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Сирні кульки чудово поєднуються зі свіжою зеленню. Зелень можна використовувати для оформлення закуски або, за бажанням, дрібно нарізати й додати до сирної маси. У мене сир двох видів. Перший більш пікантний, смак другого м’якший. Можете поєднувати різні варіанти твердого сиру, як вам подобається. Часник і чорний мелений перець додавайте за смаком.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сир тремо на дрібній терці та висипаємо в миску.
- 3
Крок 3
Варені яйця теж теремо на тертці й додаємо до сиру.
- 4
Крок 4
Насипаємо в миску сметану і додаємо пропущений через прес часник. Якщо бажаєте, додайте чорний перець. Усе перемішуємо.
- 5
Крок 5
З сирної маси робимо заготовку і в центр кладемо маслину.
- 6
Крок 6
Робимо кульки з оливками всередині. Кульки викладаємо на тарілку зі свіжою зеленню.
- 7
Крок 7
Сирні кульки з маслинами готові.