
Випічка
Сирні кульки до пива
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для приготування цих шариків можна використовувати кефір з будь‑яким вмістом жиру. Смажити їх можна не лише в мисці, а й у фритюрниці. Подавайте до столу шарики краще в гарячому вигляді, так сир буде тягнутись. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Влийте в миску теплий кефір, додайте сіль і соду.
- 3
Крок 3

Додайте борошно.
- 4
Крок 4

Натріть на крупній терці сир. Перемішайте.
- 5
Крок 5

Розігрійте рослинну олію і викладайте чайною ложкою тісто. Смажте кульки на помірному вогні до красивого і рум’яного кольору з усіх боків.
- 6
Крок 6

Сирні кульки до пива готові!